Espadín Joven Artesanal 8 años 750 ml

$1,078.00

Espadín Joven – Mezcal artesanal orgánico

Agave

Espadín (Agave Angustifolia)

Grado Alcohólico

46% Alc. Vol.

Volumen

750 ml

Comunidad

San Dionisio, Ocotlán, Oaxaca

Región

Valles Centrales

Ficha Técnica

Los únicos ingredientes de Mezcal Carreño son simples: agave y agua, además de tiempo y pasión por la naturaleza. Nada más.

Tipo

Joven

Maduración del Agave

6-8 años

Corte

Machete y a mano

Cocción

Horno cónico de piedra

Combustible

Leña

Molienda

Molino de Piedra

Tipo de agua

Manantial

Tipo de Destilado

Alambique de cobre

Destilación

Doble

Maestro Mezcalero

Leonardo Hernández

Premios de Concursos

  • Medalla de Plata en San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) 2020.
  • Doble Medalla de Oro en el VII Concurso Nacional de Marcas y Licores de México, organizado por la AMM, A.C., 2018.

Análisis organoléptico

vista

Vista

Cristalino
nariz

Nariz

Cítricos, herbales y ligeros matices tostados.
paladar

Paladar

Notas cítricas de limón, mandarina, toronja y guayaba, con sutiles sabores a fruta verde. Este mezcal ofrece fuerza y una acidez delicada, con un cuerpo armonioso y equilibrado.
retrogusto

Retrogusto

De duración media a larga. Deja un recuerdo agradable, dulce y ahumado en el paladar que invita a seguir catando.

Degustación

Copa Ideal

Copa tipo Tulipán

Temperatura de Consumo

Entre 18° a 24°

Maridaje

  • Cítricos y frescos: Aguachiles, ceviches y frutas como naranja, mandarina o piña.
  • Quesos y embutidos: Quesos maduros y untuosos (de vaca, cabra u oveja), además de carnes frías artesanales.
  • Carnes blancas: Pollo o pescado a la parrilla con notas ahumadas ligeras que complementan el agave.
  • Postres: Chocolate amargo u otras combinaciones con notas dulces intensas que contrarrestan el ahumado del mezcal.

Ideal para

  • Añadirla a la Cava Personal
  • Aniversarios
  • Celebrar una ocasión especial
  • Regalar a un amigo

Tipo de Botella

Inspirada en el vaso prehispánico del pueblo de Mitla
Evita el exceso

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Valorado con 5 de 5

“A review from a customer who benefited from your product. Reviews can be a highly effective way of establishing credibility and increasing your company's reputation.”

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